
佳
节




“将面团分成大小均等的剂子,最好用秤称一下确保大小一致,压扁后放入馅料,小心包紧不要露馅,最后放入模具压实……”活动现场,有西点制作经验的网格员向大家详细讲解了制作手工冰皮月饼的步骤和技巧。掌握了相关要领后,大家有的分剂子、有的包馅、有的压模子,分工明确、配合默契,一个个好看又好吃的小月饼便呈现了出来。

月饼制作好以后,大家又小心翼翼地用小包装盒将其一个个装好,再放入“中秋团圆”的礼品盒中,一盒盒带着手工与关爱温度的月饼就制作完成了。

把这份温暖传递下去。月饼制作环节结束后,网格员们又提着这些月饼前往空巢、高龄老人家中,送去月饼与祝福,将社区对大家的关心关爱凝聚在这一盒盒月饼中,一声声问候中。



“谢谢,你们太有心了。”“中秋节前收到月饼,不仅吃在嘴里甜,心里更甜。”收到网格员们亲自制作的月饼,老人们连连感谢,这份来自社区的深情厚谊让大家十分感动。

传统节日蕴含着厚重的历史与人文情怀,拥有丰富的文化内涵,应进一步发扬光大。魏家街社区希望通过举办相关活动,在居民中间弘扬传统文化,进一步增强邻里情,更让居民感受到来自社区的惦记和关爱。今后,社区还将举办更多形式多样的活动,丰富社区精神文明建设,提升居民的社区认同感与归属感。

总编辑:张杰
值班副总编辑:邓晴风
责任编辑:蒋煜
记者:廖玉蓉
评论 0
还没有添加任何评论,快去APP中抢沙发吧!