新品种“春花”枇杷，带你甜蜜一“夏”

“满寺枇杷冬著花。”一直以来，枇杷都是冬季开花、春末夏初成熟。但你见过春天开花、这几天才成熟的枇杷吗？6月20日，成环路旁的梦里桃乡桃硅谷科创园，一树树枇杷累累成串、清香四溢，与一旁的各种水蜜桃相映成趣，成为夏天一道独特的风景。

“这是新品种‘春花’枇杷。”基地负责人付刚介绍，这是区农业农村局从四川农业大学引入的新品种枇杷，因为其在春天开花而得名。2022年，“春花”枇杷通过高换园区内的白肉枇杷落地，今年开始挂果，目前还处在培育观察阶段。

枇杷抗冻能力较弱，传统的枇杷冬季开花，如遇冻害则产量大幅降低。与传统枇杷相比，其一般在三月份开花，有效避免了枇杷生长期间可能遭受的冻害风险，可以大大确保枇杷产量。

摘下一个，去皮挤汁，滴于专业的测糖仪上，不一会儿，其显示糖度为13.2度。“一般糖度都能达到12至15度左右，最高的已经达到了21.2度。”付刚介绍，这一糖度在水果里已算“高分”了。

剥皮放入口中，能明显感受到其浓郁的枇杷果味。与大五星枇杷比起来，口感更为脆甜，别有一番滋味。“今年我们一株树上大概套了上百个袋子，可能结有上百串枇杷。从串数的角度来讲，属于丰产。”付刚介绍，“春花”枇杷的另一大特点是花香浓、挂果率高，整个园区都飘逸着枇杷的丝凉清甜的花香。

目前“春花”枇杷处于试验种植阶段。待试验成功并广泛推广后，这一清香脆甜的新品种枇杷既能进一步丰富我区枇杷品种的多样性，又能有效拉长枇杷的产销时间，丰富市民的果盘子。

文字、图片：廖玉蓉  钮芷莹（实习）

视频：余星

剪辑：朱虹运