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慢性病防治 | 关于糖尿病的这些传言,你还在相信吗?

成都市疾病预防控制中心 2021-08-13 13:41 63

(1)得了糖尿病,不能吃水果?很多人得了糖尿病后不敢碰水果,其实有些水果的含糖量比较低(如草莓、柚子、柠檬)可以适量食用。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以糖尿病患者在血糖控制后并不需要刻意排斥水果。但需要特别注意不要在进餐后马上食用。可在两餐之间进食,以免餐后血糖偏高。而且要注意控制水果的量一次200g以内。

(2)吃苦瓜、南瓜能降糖?苦瓜的确有一定的降糖作用,但不代表可以替代降糖药使用,食用苦瓜无法满足病患降糖的需要。南瓜虽然富含纤维素但其本身血糖生成指数(GI)很高并不具备降糖功能。

(3)多吃降糖药可以多吃饭?这种做法是错误并且危险的。多吃饭会增加胰岛β细胞的负担,加速胰岛功能的衰竭,使降糖药的疗效逐渐下降甚至于完全失效。除此之外药物过量使用会增加对肝肾的毒副作用,严重的甚至可危及生命。

(4)甜食,一口都不能吃?除了常见的蔗糖之外生活中还有很多自带甜味的物质(如木糖醇、甜叶菊等)都可为糖尿病患者的食物调味。市场上售卖的某些无糖食品通过添加木糖醇来增加食物的甜味同时不会增加食物的热量糖尿病患者可以适量食用。

(5)饿的时候,可以吃无糖食品?但是要注意“无糖食品”的原料。“无糖食品”只是未加蔗糖,但如果食物中本身有面粉等成分仍可以转化成葡萄糖。这些食品同样具有热量,一饥饿就吃无糖食品容易造成热量摄入过多,血糖控制不良,体重增加,最终导致代谢紊乱加重。因此,还是需要注意食用量。

来源:成都市疾病预防控制中心

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