清晨第一缕阳光穿透石经寺的飞檐时，刘小荣的砂锅已咕嘟作响了两小时。乌梅在陶罐里翻滚，熬煮出收荒匠的茶特有的“乌梅饮”，这股带着本草清香的雾气，与寺院的檀香在龙泉山的晨风中悄然交融。
而在几十米外，三名年轻女孩正麻利地处理着刚摘下的水蜜桃，将水蜜桃加入咖啡液中——这是如崃一杯咖啡商店今夏推出的限定款，粉橙色分层在玻璃杯里晕染开，像极了山间破晓时的朝霞……
龙泉驿区古驿社区的这场“味觉革命”，正悄然重构着传统乡村文旅的叙事方式。近年来，古驿社区充分利用闲置资源，成功孵化主题咖啡、特色茶馆、面包工坊等乡村文旅新业态，吸引了大批游客驻足，收荒匠的茶和如崃一杯咖啡商店便深受喜爱。
收荒匠茶馆里，19年特级白牡丹在茶碗中舒展，茶席旁陈列着雕花门板改造成的茶桌；隔壁咖啡店的吧台上，电子秤精确到0.1克的咖啡粉旁，堆着村民刚送来的自家水果……这种看似矛盾的混搭，恰是古驿社区业态更新的密码——在海拔800米处，东方茶道美学与西方精品咖啡文化达成了奇妙的和解。
"五气茶对应五行，十五种搭配能调养不同体质。"刘小荣擦拭着茶叶罐介绍。这个由老屋改造的茶馆，保留了原本的结构，每天总有香客从石经寺敬香后循着茶香而来。店里会不定期举办茶道沙龙、古琴雅集、书法体验等活动，让传统文化以轻盈灵动的姿态，悄然走入现代生活。在参加过茶会沙龙的王女士看来，"在千年古寺旁慢品一杯新茶，有种穿越时空的恍惚感"。而这样的恍惚正在古驿社区蔓延：面包工坊用老面发酵法制作碱水包，咖啡馆把本地枇杷酿成风味糖浆……
三个咖啡店主理人的创业故事，折射出社区更新的深层逻辑。因为喜欢龙泉山的惬意生活，三名年轻女孩来到这里创立了这家咖啡店。龙泉山的应季水果，为她们提供了源源不断的灵感，将应季水果加入饮品中风味别具一格。"经常有孃孃送来自家种的水果。"龙泉山的良好的创业环境给了女孩们十足的信心，而周边村民们的善意则让她们对这里多了一份喜爱，她们发现山居生活远比想象的生动。
“2023年前，古驿社区集体经济年收入仅10万元；2025年，努力突破百万元！”在古驿社区党支部委员谢莉的记事本上，一项项“问题清单”正转化为“项目清单”，百万元的年度目标也越来越近。
但更让谢莉骄傲的是，本地居民与新村民的融合度越来越高了。走在老街上，能看见收荒匠的茶门店外本地居民正在售卖樱桃，收荒匠的茶艺师和咖啡师互相串门尝新品……这种"各美其美、美美与共"的生态，或许正是乡村振兴最动人的底色——当石经寺的晚钟响起时，茶汤与咖啡的香气正在山岚中缠绵，勾勒出一幅既有禅意又带烟火气的现代山居图。
图文：刘佳
视频：向竞秋
实习记者：常烨 黄颖
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