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家门口有人养殖罗氏沼虾,要吃的快冲!

龙泉驿区融媒体中心 2025-09-04 13:03 1120

罗氏沼虾又称“淡水虾王”,个大味美,是深受市民喜爱的水产品。你知道吗?在龙泉驿就有人在大面积养殖,年产量接近4万斤,这几天正陆续进入成熟期,想吃新鲜罗氏沼虾的市民可以就近冲了哦。

“00”后投身田野,养殖罗氏沼虾近200亩

9月3日下午,初秋的阳光下,柏合街道东篱村一处水稻田里,几个人正在齐腰深的水里挑选着什么,在他们身边,是几个长的圆的渔网或筐子。他们在干嘛?

“我们在捉虾子。”20多岁、皮肤黝黑的陈航举起了一个足有其手掌大小的虾向记者展示。仔细一看,他们面前的盆子里,一只只虾个头不小,虾钳加上虾身长度超过20厘米,虾头大而饱满,圆鼓鼓的虾身通体呈透明的青色,有些虾钳、虾脚、尾部已经显出漂亮的靛蓝色。这正是受不少人喜爱的罗氏沼虾,不少人习惯简称其为罗氏虾。

从水里上岸,浑身黝黑、脸上头上还带着泥土的陈航将这片稻田与虾的故事向记者慢慢道来。2000年出生的陈航是土生土长的东篱村人,这片约200亩的稻田是父亲陈云前年承包下来的,一家人从此与罗氏沼虾结缘。

罗氏沼虾作为一种淡水虾,具有体形大、食性广、病害少、易生存、生长快、营养好等特点,具有较高的经济价值。近年来,我国的罗氏沼虾大部分产自广东、江苏、浙江等区域,四川盆地少有养殖。

抓住这个机遇,2023年父亲陈云引进回了罗氏沼虾虾苗,学武术出身的陈航转身投向这片虾田,钻研起养虾的技术来,这片虾田平时的管理工作基本落在了他的头上。早上喂食、晚上巡塘、随时增氧,随时查看虾的生长情况,陈航一心扑在了这片稻田里。

广受市场欢迎,批发价超50元每斤

今年已是陈航和家人养殖罗氏沼虾的第三年,技术越加成熟,虾的产量质量也在稳步提升。陈航介绍,罗氏虾对水质要求很高,其养殖用水都是来源一旁的东风渠,从很大程度上保障了罗氏虾的生存环境。今年3月下旬,虾苗从浙江买回来后还在近30℃的温室里住了近两个月才投入稻田。平时,罗氏沼虾主要食用一些鱼蛋白、豆粕等,因为养殖在稻田里,还可以食用一些稻花,成了“稻花虾”,品质更有保障。

据介绍,近200亩田被分成了数十块,中间土高处种植高近2米的巨型稻,四周深挖沟养殖罗氏沼虾。近期几十个稻田会陆续分批捕捞,每次在两三百斤左右,送往成都的批发市场,批发价超50元每斤。

陈航告诉记者,之所以会在水里一直挑选,就是把个头大的选出来先销售,小的又继续放回田里养殖,整个捕捞期将会持续到11月前后,近200亩虾田的产量有望达到3至4万斤。

如果你也想尝尝这份家门口的新鲜,可提前电话联系陈航,确定捕捞时间后前往购买,联系电话:18000522103,导航地址:云航罗氏虾。

北有洪安大闸蟹,南有柏合罗氏沼虾,从葡萄枇杷水蜜桃到蓝莓西瓜蜂糖李,近年来,乡村振兴的春风掠过龙泉驿广袤田野,土地里生出了更加丰富的农产品,鼓了农民腰包的同时,更让城市人能品到近在咫尺的新鲜,当人们跳进水塘、踏进果园参与采摘捕捞时,不但解了馋更解了乡愁,农商文旅深度融合,在这片土地里长出动人的模样。

文图:廖玉蓉 刘佳

视频:彭雨晴 邓璐

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评论 1

  • lq37540 2025-09-05

    快冲呀

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