鲈鱼住“厂房”！龙泉驿这个村有座现代化的养鱼工厂

技术赋能、生态循环

一池水养出数千尾鱼

抓起一把高蛋白饲料撒入池中，水面瞬间炸开浪花。成都井程农业开发有限责任公司工作人员周昊璞的“开场白”，生动展示着这里的科技含量。

在传统鱼塘，每亩一般能养鱼3000尾。而这里，通过引进全国领先的高密度生态循环技术，占地约3亩的养殖基地共有16个养殖池，按每个池子每季可养殖6000尾算，养殖量是原来的30倍以上。奥秘何在？

“每个池子都有一套智能生态系统。”周昊璞指着池边的设备介绍，新型供氧设备持续制造漩涡式水流，让鲈鱼在23-29℃的最佳水温中“健身增肌”；智能传感器实时监测溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标，水处理单元不断过滤、分离、循环利用水体，确保水质始终处于最佳状态。

水循环系统

更关键的是，这套系统实现了养殖尾水零排放。净化后的水再次回到池中，既环保又高效。

高密度往往意味着高风险。但在这里，技术人员通过精准控温、科学投喂和严格的病害防控，使鲈鱼成活率高达九成以上。

“这批鲈鱼大概5月上市，正好卡在市场的黄金窗口期。”周昊璞算了一笔账：每池6000尾，产量约6000斤，16个池子一季产值可达80万元左右，与原有的单位面积产值相比，实现大幅跃升。

跃升的不仅是产量，更是产业定位。

龙井村虽依水而兴，但长期以农户分散养殖草鱼、鲢鱼等“四大家鱼”为主，市场竞争力逐年减弱。村集体经济主动破局：出资注册公司，与专业养殖企业合作，引进陆基高位池，瞄准经济效益更高的鲈鱼。

“鲈鱼价格从每斤10多元到30多元不等，特别是每年5至9月，沿海鲈鱼因天气炎热运输困难难以进入本地市场，本地鲈鱼更受青睐，价格也更高。”周昊璞说，基地通过倒推鱼苗下池时间，精准把控生长周期，让鲈鱼在价格高峰时上市。

自主培育的育苗

在离基地不远的一处大棚里，刚刚孵出月余的小鱼苗正在池中游动，这是基地自主孵化的鱼苗。从源头解决鱼苗问题，不仅大幅降低成本，更能自主控制出鱼时间。

鲈鱼只是第一步。“下一步，我们准备与鳜鱼轮养。”周昊璞告诉记者，鳜鱼也是目前市场上颇受欢迎、经济价值较高的一种鱼类，且对上市规格没有太高要求，可随时根据市场行情灵活出鱼，“既能避开鲈鱼的市场低谷期，也能进一步分散风险。”

从“四大家鱼”到鲈鱼、鳜鱼，从露天鱼塘到工厂化养殖，龙井村的“养鱼工厂”不仅展现了现代农业的科技魅力，更带来了实实在在的集体收益。

“这是传统水产养殖向现代化转型的一个缩影。”区农业农村局相关负责人表示，龙井村的探索，为我区水产养殖如何破题劳动力短缺、土地制约、市场波动提供了新思路。当科技深度嵌入传统产业，当集体经济牵手专业力量，一条高质高效的现代渔业之路，正在这里铺展开来。